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龙兴镇加强食品安全检查护航师生饮食安全

作者: 来源:渝北时报 发布时间:2017年03月15日 点击数:  【字体:  收藏   

  为切实加强学校及周边食品安全监管工作,近日,龙兴镇联合区工商、市政等部门组成检查组,对辖区学校校园周边不具备备案管理条件和占道经营的食品摊贩予以取缔,确保师生饮食安全。

  在检查中,检查组督促各学校建立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,并每日开展食品安全自查,落实主体责任,在监督检查的同时,检查组还对从业人员普及了食品安全知识,提高从业人员辨识能力,此外还推进“明厨亮灶”工作,增加食堂透明度,保障师生监督权和知情权。

  据了解,此次专项检查涵盖全镇14所学校、15个食堂及周边200米范围内的小餐饮、小食品店,共计100余家单位。其中,责令整改7家,取缔食品摊贩3家,扣押问题食品15公斤。


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